Ночью в Москве: 
Вкусный суп из чечевицы
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:20:14 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Чечевица | 1 стак. |
| Грудка куриная | 500 г |
| Картофель | 3 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Зелень | 1 пуч. |
| Предлагаю вам приготовить не только вкусной, но и очень полезный суп из чечевицы, которая богата белком и железом. |
Бабуля в детстве говорила:
«В чечевице наша сила!
Полным-полно железа в ней,
Она полезна для детей!»
И суп варила нам она,
Теперь варю его сама.
Рецепт я знаю наизусть,
Охотно с вами поделюсь!
Берем стакан мы чечевицы
И заливаем всё водицей!
Тщательно всё промываем,
И в бульон её кидаем.
Бульон куриный у меня,
На вскидку эдак литра два...
Сварю я куру, вынимаю
И на кусочки нарезаю.
Берем картофель, штуки три.
Порезав, в суп его клади.
Режем лук, морковь натрём
И обжарим их вдвоём!
Посолим и чеснок добавим,
Томатной пастой всё заправим!
На всю готовку – полчаса.
Угощайтесь, господа!
Суп по тарелкам разливаем
Дольку лимона добавляем!
Зелень, специи чуточек…
Зацени рецепт, дружочек!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
