"Огуречиковый" суп для дочи
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:21:41 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Вода ![]() |
1 л |
| Грудка куриная | 1 шт |
| Лавровый лист | 2 шт |
Картофель ![]() |
5 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Огурец ![]() |
3 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Готовлю комплексный обед для своих любимых, блюдо первое - суп.... Конечно, этот суп можно назвать смело рассольником, но рассольник я готовлю несколько иначе. А это легкий супчик с солеными огурцами, доча его очень любит и зовет "Огуречиковый" ))) |
Варим бульон, добавляем нарезанный картофель.
Когда закипит, опускаем огурчики, натертые на терке,
через пять минут добавляем натертую свежую морковь, нарезанный свежий репчатый лук.
За пару минут до окончания в кастрюльку укладываем мелко нарезанную зелень: зеленый лук, укроп, петрушку.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...