Суп зимний
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:21:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Капуста белокочанная | 200 г |
Фасоль ![]() |
400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сельдерей черешковый | 1 шт |
| Картофель | 2 шт |
Шампиньоны ![]() |
100 г |
Злаковые ![]() |
200 г |
| Сытный супчик. В нем много всего, но главное вкусный и подходящий для диеты и поста. |
На сковороде в масле(я использовала масло от шампиньонов) обжариваем лук, морковь и сельдерей - нарезанные мелкими кубиками. Укладываем в скороварку. Добавляем фасоль вместе с жидкостью из банки, грибы, картошечку кубиками и нашинкованную капусту. Затем нашу смесь из злаковых. Солим по вкусу(я пользуюсь бульонным кубиком). Закрываем скороварку и варим 20 мин на медленном огне с момента закипания. Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...