Супчик "Для Мамочки"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 01:24:46 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Грудка куриная | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Шампиньоны | 4 шт |
Картофель | 3 шт |
Перец болгарский | шт |
У моей мамочки больной желудок. Поэтому я стараюсь готовить для нее как можно больше блюд без соли и пищевых усилителей вкуса. В этом супчике нет никаких добавок и, между прочим, вкусно. |
Грудки порезать кубиками, залить водой и добавить пару листиков лаврового листа (но это на любителя).
Картошку и морковь порезать кубиками (чуть меньше, чем курочку. Шампиньоны и перчик также порезать, но не кубиками, а ломтиками. Добавить в кастрюлю и варить на медленном огне.
Добавьте сметанку и пару кусочков чесночных гренок.
Приятного аппетита)