Днем в Москве: 
Чечевичный суп с абрикосами и индюшкой
Поварёнок 3 уровня
297 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:36:12 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Индейка | 1 кг |
| Лук белый | 2 шт |
Абрикос  |
60 г |
| Карри | 2 ст. л. |
| Чечевица |
150 г |
| Вода |
2 л |
| Морковь | 2 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Диетический супчик для гурманов. |
Пошаговое приготовление
Индюшку нарезать кубиками, как на гуляш.
Слегка обжарить с растительным маслом. Положить карри.
Сушеные абрикосы, лук, лук-порей, морковь нарезать и все добавить к мясу.
Слегка потушить и добавить горячей воды. Довести до кипения, убавить огонь и варить.
За 10 мин. до готовности всыпать чечевицу.
Соль и перец - по вкусу.
Подавать с йогуртом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
