Днем в Москве: 
Чечевичный суп с пряной заправкой
Поварёнок 3 уровня
361 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:40:56 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Перец душистый | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
Лимон  |
3 ст. л. |
| Куркума | 1 ч. л. |
| Перец сладкий красный |
1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Зира |
2 ч. л. |
| Вода | 5 стак. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Чеснок | 8 зуб. |
| Лук репчатый | 1 стак. |
| Картофель | 1 стак. |
| Чечевица |
1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный суп из моей любимой чечевицы с кислинкой, но в этом рецепте весь секрет в пряной заправке! |
Пошаговое приготовление
Нарезать маленькими кубиками картофель, лук.
Чеснок очистить.
Чечевицу, картофель, лук и чеснок поместить в кастрюлю, залить водой.
Довести до кипения. И варить 25 минут.
Оставшиеся специи, оливковое масло, соль и лимонный сок. Перемешать и нагреть на плите, только не зажаривать.
Готовую чечевицу измельчить блендером.
Перед подачей добавить в тарелочки заправку и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
