Ночью в Москве: 
Сливочный суп
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:46:14 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Базилик  |
1 ст. л. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Картофель | 200 г |
| Кукуруза |
200 г |
| Сыр голландский | 100 г |
| Рис | 100 г |
| Сливки | 200 мл |
| Масло сливочное | 50 г |
| Бульон |
2 л |
| Легкий и питательный суп со своеобразным вкусом. Очень нравится как взрослым, так и детям. |
Отварить курицу до готовности для бульона. Достать курицу из бульона.
Готовим все ингредиенты: картофель, кукуруза, чеснок, сливки, лук, сыр.
Обжариваем лук в сливочном масле. Картофель нарезаем маленькими кусочками и бросаем в бульон.
Добавляем готовый лук в бульон, затем засыпаем рис. Когда рис и картофель почти готовы, добавляем сливки, кукурузу, сыр (предварительно натертый на крупной терке) и специи (базилик, чеснок). Соль по вкусу. Варим 5-7 минут.
Готовое блюдо. В него можно положить зелень.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
