Ночью в Москве: 
Супчик постный
Поварёнок 3 уровня
234 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:51:04 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Хлопья овсяные | 2 стак. |
| Специи | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень легкий супчик |
Пошаговое приготовление
Баклажан нарезать кружочками по 0. 5 см и обжарить на растительном масле до полуготовности.
Лук и морковку нарезать, как на суп, и тоже обжарить на растительном масле.
В литр кипящей воды положить все обжаренные ингредиенты и варить минут 10 на медленном огне.
На сухой сковороде обжарить овсяные хлопья до золотистого цвета. Добавить их в суп.
Положить в суп нарезанный помидор без кожицы, посолить-поперчить, добавить нарезанный имбирь, чеснок и зелень. Выключить, дать постоять минут 30. На следующий день еще вкуснее.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
