Суп + Хлебная тарелка
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 01:51:19 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Хлеб ![]() |
2 шт |
Ветчина ![]() |
400 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Картофель | 2 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Масло растительное ![]() |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Мука | 3 ст. л. |
| + IDEAL Pure. Горячий наваристый супчик в хлебной тарелке согреет во время зимней поездки на дачу, а также решает проблему немытой посуды. Для этого, кстати, ехать на дачу необязательно ;-) |
На сковороде разогреть растительное масло IDEAL Pure, добавить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
Добавить нарезанную кубиками копченую ветчину и жарить до румяной корочки.
Всыпать муку, перемешать и тушить еще несколько минут.
Довести воду до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель, посолить, поперчить. Когда картофель сварится, добавить ветчину и варить еще 5 минут.
У каждой буханки хлеба срезать верхушку и удалить мякоть. Взбить яйцо и смазать каждую буханку внутри. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать хлебные горшочки около 10 минут.
Налить суп в горшочки, украсить зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...