Русский суп
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2015-05-03 02:05:25 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 7 порций |
Беременным и кормящим мамам. |
Разрезать лук на четыре части, поджарить на растительном масле, положить капусту нарезанную кубиками в 3 см, и морковь нашинкованную тонкими полосками. Все овощи немного поджарить и залить водой.
Варить на медленном огне, добавляя воды, если суп загустеет.
В конце варки посолить и положить вареный рис, довести до кипения и варить еще 5 минут.