Ночью в Москве: 
Суп гороховый с гренками из крупнозернистого хлеба
Поварёнок 3 уровня
210 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 02:05:24 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
Личные впечатления о рецепте
| Суп гороховый с гренками из крупнозернистого хлеба. |
Пошаговое приготовление
Горох можно замочить в горячей воде на 15 -20 минут, тщательно промыть. Опустить в кипящий бульон. Снять пенку, убавить огонь. Добавить морковь, нарезанную кружочками или натертую на крупной терке. Варить, пока горох не превратится в пюре (1 -1, 5 часа).
Добавить мелко нарезанный картофель, лук, соль.
Варить еще 15 -20 мин.
Для гренок нарезать хлеб мелкими кубиками, уложить на противень, поставить в разогретую духовку на 10 минут, периодически переворачивая кубики деревянной лопаточкой.
Подавать отдельно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
