Ночью в Москве: 
Суп картофельный с гречневой крупой
Поварёнок 3 уровня
251 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 02:05:37 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 52 |
Ингридиенты для приготовления
Бульон  |
1 л |
| Картофель |
5 шт |
| Крупа гречневая |
3 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Перец черный |
5 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Этим рецептом со мной поделилась моя мама) Нашей семье он понравился очень, особенно сыну. И сразу уточню, что бы не было вопросов о плагиате, некоторые мои рецепты вы можете встретить на моих страницах других сайтов, рекламировать их не буду, скажу лишь что МухБиЖимка и Бубанка это тоже я) |
Пошаговое приготовление
Вывариваем бульон из курицы, процеживаем его. На 1,5 л бульона: 5-6 картофелин чистим и режем маленькими кубиками. 3-4 ст. л. гречки промываем и вместе с картофелем добавляем в бульон, варим на среднем огне. Когда картошка почти готова добавляем овощи (лук и морковь). Даем провариться 15 минут на среднем огне и добавляем лавровый лист, черный перец горошком и разделанное отваренное мясо. Даем прокипеть еще минут пять и выключаем.
Перед подачей добавляем в тарелочки нарезанную зелень петрушки и укропа)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
