Ночью в Москве: 
Холодный суп
Поварёнок 3 уровня
350 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Окрошка |
| Добавлено: | 2015-05-03 02:15:38 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Окрошка? Не окрошка! Свекольник? Не свекольник! Холодный свекольный суп. Этот рецепт маме "дал" в одной из кулинарных передач лет семь назад Борис Моисеев. И в семье мы его так и называем "Супчик Бори Моисеева". Набор продуктов наипростейший, чистое время приготовления - 10 минут максимум! |
Пошаговое приготовление
Максимально мелко нарезаем зелень. Огурцы ( я их почистила без фанатизма, полосками) и свеклу натираем на крупной терке. Смешиваем ингредиенты, заливаем кефиром, солим. Можно добавить кинзу, а вот зеленый лук не рекомендую. Всё!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
