Ночью в Москве: 
Окрошка "Гости на пороге"
Поварёнок 3 уровня
528 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Окрошка |
| Добавлено: | 2015-05-03 02:17:14 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
3 шт |
| Яйцо куриное |
5 шт |
| Редис |
7 шт |
| Крабовые палочки |
1 пач. |
| Сливки | 1 стак. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Лук зеленый |
1 пуч. |
| Укроп | по вкусу |
| Сыр колбасный |
200 г |
| Вода минеральная | по вкусу |
| Огурец | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Бывают ситуации, когда гости приходят совсем неожиданно, и приготовить времени совсем нет, да и казаться плохой хозяйкой тоже не хочется. Вот меня и спасает рецепт окрошечки на скорую руку: просто и вкусно! Сие творение получилось из того, что у меня было в холодильнике: огурец, редиска, крабовые палочки...! Надеюсь, что не повторяюсь! |
Пошаговое приготовление
Картошку мою, укладываю в пакет и ставлю на 7 -8 минут в микроволновку,
яйца отвариваю,
редиску, огурец, зелень мою!
режу в кастрюлю картошку, огурец, ЯЙЦА, крабовые палочки-кубиками.
редиску тру на терке
все солю, добавляю сливки (или майонез).
Развожу в кружке холодную воду, добавляю сок лимона или лимонную кислоту, пока вода не станет чуть кисленькой, выливаю в кастрюлю, так делаю до нужной густоты.
Режу зелень и копченый колбасный сыр.
Все! вкусная окрошечка готова! А гости остались довольны!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
