Вечером в Москве: 
Свекольный "гаспачо"
Поварёнок 3 уровня
490 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Суп-пюре |
| Добавлено: | 2015-05-03 02:41:57 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 57 |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
500 г |
| Малина | 200 г |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Сахар коричневый | 2 ч. л. |
| Сельдерей черешковый |
1 по вкусу |
| Вода |
200 мл |
| Укроп | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень необычный с яркими красками и вкусами освещающий холодный супчик. Готовиться за считанные минуты, очень оригинальный, вкусный и полезный. |
Пошаговое приготовление
Малину протереть через сито.
Добавить нарезанную свеклу и пюрировать при помощи блендера.
Добавить соевый соус от ТМ "Kikkoman".
Добавить сахар, сок лимона.
Оливковое масло, воду и хорошо перемешать. Наш свеколыный "гаспачо" готов.
Сельдерей нарезать. Разлить суп по тарелочкам, украсить нарезанным сельдереем и укропом.
Очень лёгкий и ароматный.
Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
