Вечером в Москве: 
Суп с семгой "Финляндия"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-05-03 03:08:56 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 63 |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Семга | 300 г |
| Картофель | 500 г |
| Помидор | 300 г |
Сливки  |
500 мл |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| В Финляндии такой суп очень распространeн. Вкуснятина! :) Очень нежный, приятный вкус!!! |
Лук мелко нарезаем,
морковь трем на терке.
Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
Режем картофель также кубиками.
Филе семги очищаем от кожи и нарезаем.
В кастрюле на растительном масле обжариваем лук и морковь.
Добавляем помидоры, слегка обжариваем.
Добавляем 1 литр воды и доводим до кипения.
В кастрюлю добавляем картофель, варим 5-7 мин.
Затем добавляем семгу, варим 3-5 мин.
Вливаем сливки и варим до готовности картошки.
Зелень добавляем в уже готовый суп.
Вот и все, приятного аппетита!!! ; -)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
