Креветки с зеленым горошком
Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-03 04:49:28 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 84 |
Креветки | 250 г |
Горошек зеленый | 150 г |
Морковь | 2 шт |
Петрушка | по вкусу |
Лук-порей | по вкусу |
Сливки | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Чеснок | 1 зуб. |
Вино белое сухое | стак. |
Очень вкусное блюдо немного остренькое из за горчицы и чесночка. Горошек и креветки я взяла для него замороженные. Делается очень быстро , буквально минуты. |
Креветки я взяла чищенные ,замороженные.Промыла
Горошек тоже мороженный.Размораживать не обязательно
Морковь порежьте на тонкие пласты.Я использую терку для корейских салатов .Петрушку и лук порежьте
На сковороде разогрейте 2 ложки растительного масла.Выкладываем в сковороду морковь, лук ,петрушку Обжариваем минуту
Затем выкладываем горошек+креветки +мелко-порезанный чеснок+соль+перец Обжариваем три минуты .На огне больше среднего
Затем вино+сливки+горчица .И еще минуту тушим.Готово.
Приятного Аппетита!!!
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/05_04_09/136382.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/05_04_09/small/136382.jpg[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/05_04_09/136383.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/05_04_09/small/136383.jpg[/img][/url]