Креветки жареные в сковороде
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 04:57:43 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 84 |
| Креветки | 500 г |
| Укроп | 12 пуч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Тимьян | 2 шт |
Водка ![]() |
150 мл |
| Масло подсолнечное | 150 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Вкуснее этих креветок я никогда не ела. Хрустящие снаружи и сочные внутри. А до чего ароматные! |

Креветки выкладываем на горячую сковороду.

Выпариваем из них всю воду.

Добавляем масло (не всё) и обжариваем на среднем огне. Я обжариваю достаточно сильно.

Зелень и чеснок нарежем, с тимьяна оборвём листики.

Добавляем к креветкам.

Обжариваем, перемешиваем, перчим, солим.

Вливаем алкоголь и поджигаем, чтобы выпарился спирт!

Подаём креветки прямо в сковороде. Ну просто очень вкусно!
Приятного аппетита!
![]()

Ночью в Москве: 

















































...