Ночью в Москве: 
Мидии запеченные с сыром
Поварёнок 3 уровня
319 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:16:22 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мидии  |
350 г |
| Помидор | 1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Масло сливочное |
30 по вкусу |
| Чеснок |
1 по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Может конечно повторяюсь, но это мой первый рецептик на Поваренке))) |
Пошаговое приготовление
1. Отварить мидии (Доводим воду до кипения, добавляем соль, лавр. лист, специи, в кипящию воду кладем наши мидии, доводим до кепения ждем 1 мин. и достаем)
2. После того как мидии остынут, аккуратно отделяем мясо от раковин, и обратно кладем мясо в раковину
3. Берем круглый протвинь, выкладываем мидии ввиде солнышка
4. Помидор и чеснок измельчить блендером
5. На каждую мидию кладем по кусочку сливочного масла и примерно по одной чайной ложке помидор
6. Засыпаем все это тертым на крупной терке сыром и в духовку на 20 мин (180 град. )
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
