Вечером в Москве: 
Ассорти из икры "Морские страсти"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:18:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Сельдь | 2 шт |
| Сырок плавленый | 2 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
Капуста морская  |
300 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сливки |
100 г |
| Майонез | 50 г |
| Морковь |
100 г |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Сейчас питаюсь морской капустой и всем, что готовят из ламинарии. Хочу вам предложить еще рецепт икры из морской капусты. |
Сельдь берем или филе 2 штуки или 1 рыбку разделываем на филе.
Морскую капусту http://www.povarenok.ru/recipes/show/35726/полуфабрикат 150 гр, лучок 50 гр обжариваем с грибочками 100 гр.
Пропускаем всё через мясорубку, добавляем майонез.
И наша икорка - селёдочно-грибная - готова.
Опять берём капусту http://www.povarenok.ru/recipes/show/35726/полуфабрикат 150 гр, сырок плавленый 100 гр, сливки жирные 100 гр.
Рецепт морской икры я уже давала http://www.povarenok.ru/recipes/show/35841/, но у меня спрашивали, можно ли с плавленым сыром, вот я и решила попробовать.
В этот раз я пропустила через мясорубку капусту с сыром, а потом взбила венчиком со сливками.
Сельдь берем или филе 2 штуки или 1 рыбку разделываем на филе. Добавляем сырок 100 гр, масло 100 гр, сырую морковь 100 гр.
Все пропускаем через мясорубку, взбиваем вилкой, добавляем чёрный молотый перец.
Можно оформить в тарталетках покупных.
В этом рецепте я описывала, как готовить http://www.povarenok.ru/recipes/show/34161/
Из хлеба вырезаем любые фигуры, смазываем майонезом, укладываем кружок яйца.
Сверху укладываем икорку и украшаем по своему вкусу.
Разрезаем яйцо в виде цветочка, сверху укладываем икорку и украшаем по своему вкусу.
А можно просто на бутерброд намазать, очень вкусно. Приятного аппетита.
Морскую капусту не рекомендуется употреблять при обострениях болезней почек и желудочно-кишечного тракта, геморрагических диатезах, некоторых эндокринных нарушениях и повышенной чувствительности организма к йоду.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
