Крабовые котлетки
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:25:34 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Крабовое мясо | 100 г |
Яйцо ![]() |
1 шт |
| Сыр твердый | 3 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Нежные, любимые. |
Крабовое мясо, лук мелко порезать. Сыр, яйцо, чеснок натереть на терке. Добавить муку, майонез, соль, перец. Масса должна быть вязкой. Скатать котлетки, обвалять в сухарях.
Выпекать на маленьком огне, пока сыр не станет проявляться.
Приготовьте сухари сами.
Для этого белую булочку подсушите в духовке и натрите на крупной терке (можно смолоть в кофемолке не мелко).

Ночью в Москве: 

















































...