Ночью в Москве: 
Котлеты "Морские мотивы"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:33:31 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Крабовые палочки | 200 г |
Консервы рыбные  |
200 г |
| Рис |
200 г |
| Картофель | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Очень вкусные и воздушные котлетки. Простые в своем приготовлении. Для любителей морепродуктов! |
В большой миске готовим фарш для наших котлет. Кладем туда отварной рис, размятые вилкой консервы (косточки удаляем), мелко нарезанные крабовые палочки.
Добавляем мелко нарезанную луковицу, натрем морковку и картофель, вбиваем одно яйцо, солим, перчим. Все смешиваем и начинаем формовать котлеты, обваливая в муке. Если фарш получится жидковатым, прямо в него добавить 2-3 ст. л. муки.
Достаем сковороду, наливаем туда масло и ставим разогревать.
Как сковорода разогрелась, начинаем обжаривать наши котлеты на небольшом огне, минут по 10 с каждой стороны.
Готовые котлеты перекладываем в блюдо на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
А теперь прошу к столу, пока не остыли. Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
