Ночью в Москве: 
Тушеные кальмары с яичной лапшой
Поварёнок 3 уровня
271 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 05:37:25 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кальмар | 700 г |
| Масло оливковое | 5 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
Помидор  |
2 шт |
| Вино белое сухое | 180 мл |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лапша |
1 пач. |
Личные впечатления о рецепте
| Для тех, кто любит морепродукты |
Пошаговое приготовление
Кальмары разморозить, нарезать колечками.
Мелко нарезанный лук обжарить на оливковом масле с мелко нарезанным чесноком (я бы сделала без него, но делала всe по рецепту) до золотистого цвета.
Добавить кальмары и жарить, помешивая, до коричневого цвета кальмаров.
Томат-пасту посолить, поперчить и добавить в кальмары.
Влить вино, тушить до тех пор, пока кальмары не станут мягкими.
Яичную лапшу отварить, как указано на упаковке. Я кипячу воду и заливаю ею лапшу, даю настояться минут 15 -20.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
