Ночью в Москве: 
Рыбный пуховик
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 11:35:11 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Пангасиус  |
1 кг |
| Овощи |
кг |
| Соевый соус |
4 ст. л. |
| Майонез | 200 г |
| Сыр твердый | 300 г |
| Приправа | по вкусу |
| Сок лимонный |
2 ст. л. |
| Муж попробовал это блюдо и сказал: "Я в шоке от пережитых гастрономических ощущений!" Сочная рыбка под пухом (овощами) и сыром! Блюдо очень лeгкое и быстро готовится: 20 минут маринуем и 40 минут в духовке! Минимум трудовых затрат! |
Включить духовку нагреваться. Филе рыбы порезать кусочками и замариновать в приправах, соевом соусе и лимонном соке. Я не солила. Оставить на 20 минут.
Овощи достать, не размораживать!
Сыр натереть на крупной тёрке.
Мой майонез, приправы и соус Хэйнц!
Замаринованную рыбку выложить в один слой в форму (у меня 25x17).
Смажем рыбку майонезом.
Выложить овощи сверху.
Засыпать сыром.
И поставить в нагретую духовку на 40 минут, при температуре 220С.
Достать красоту из духовки и можно трапезничать!!!
Разложить по тарелкам.
Украсить овощами, салатом и зеленью! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
