Ночью в Москве: 
Филе рыбы в картофельном кляре
Поварёнок 3 уровня
233 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 11:49:36 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное  |
600 г |
| Картофель |
3 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Мука | 2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежная, сочная рыбка в панировке из картофеля. |
Пошаговое приготовление
Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.
Картофель, помыть, очистить, натереть на крупной терке.
Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать.
Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом.Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).
Подавать с овощами.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
