Ночью в Москве: 
"Шинка" рыбная в тетрапаке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:00:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе рыбное | 1 кг |
Крабовые палочки  |
1 упак. |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Желатин | 25 г |
| Вкусная закуска. И мороки с готовкой нет. Все нарезать, сложить и пусть себе варится, а в результате получается отличное блюдо! |
Филе рыбы разморозить, произвольно нарезать.
Крабовые палочки нарезать.
Смешать рыбу, крабовые палочки, специи, сухой желатин.
Фарш посолить и тщательно перемешать.
У пакета отрезать верх, промыть. Сложить в него фарш.
Зашить пакет нитками, поставить варить в глубокую кастрюлю с водой на среднем огне на 1,5 часа.
По истечении времени вынуть, оставить остывать. Затем убрать в холодильник на несколько часов (я на ночь ставила). Утром пакет разрезать, вынуть "студень", нарезать ломтиками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
