Вечером в Москве: 
Рыбные котлетки для маленьких деток
Поварёнок 3 уровня
316 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:01:16 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 62 |
Ингридиенты для приготовления
| Филе рыбное | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Хлеб | по вкусу |
| Яйцо куриное | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Эти котлетки я делала специально для сынишки, а так, как в его возрасте нежелательна жареная пища, готовила котлетки в духовке. Моему сынишке они очень понравились, уплетал с большим аппетитом. |
Пошаговое приготовление
Филе рыбы (я брала телапию), луковицу, белый хлеб (я его заранее высушила на сухари) прокрутить через мясорубку. Картофель натереть почти на самой мелкой терке (крутить через мясорубку не рекомедую, так как сколько ни пробовала - всегда в котлетах чувствуется, а так получается однообразная кашица). Всe перемешать, посолить, добавить яйцо и немного молока (чтобы фарш не был суховатым), вымесить фарш хорошенько, сформировать котлетки. Положить их на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в разогретой духовке 30 минут.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
