Днем в Москве: 
Рольмопс
Поварёнок 3 уровня
280 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:16:24 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сельдь  |
500 г |
| Вода | 1 стак. |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Уксус |
4 ст. л. |
| Огурец |
2 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Перец душистый | 3 шт |
| Перец черный |
5 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Пикантные рулетики из селедочки, и это мой первый рецепт на Поваренке. |
Пошаговое приготовление
Селедку разделать и замочить в холодной воде.
Вскипятить воду, добавить нарезанную брусками морковь, лук, перец, лавровый лист и уксус. Охладить.
Снять с молоки пленку, растереть и заправить растительным маслом, добавить маринад.
На середину филе положить огурец.
Свернуть рулетик и заколоть зубочисткой.
Рулетики сложить в банку. Залить маринадом. Банку закрыть пергаментом и поставить в холодильник на 6 дней.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
