Днем в Москве: 
Картофельный рулет с рыбкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:16:42 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Рыба  |
500 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Молоко | 70 мл |
| Картофель | 600 г |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Сыр твердый | 70 г |
| Все стараюсь для сынули... Горлышко болит, глотать больно... А на одних кашках далеко не уедешь:-) |
Картофель отварить как на пюре. Помять толкушкой, добавив сливочное масло, горячее молоко и 2 яйца.
Рыбу протушить в сковороде с небольшим количеством сливочного масла.
Расстилаем пленку, на неё намазываем остывшее картофельное пюре
Затем тонкий слой сыра
На сыр выкладываем рыбку (поломать на кусочки)
Аккуратно, держа за пакет, заворачиваем рулет
Выкладываем его на фольгу и смазываем яйцом
Запекать в горячей духовке (230*C) 20-25 мин.
Получилось очень нежно... Вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :rose: :rose: :rose:
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
