Ночью в Москве: 
Рыбные котлеты с сыром
Поварёнок 3 уровня
235 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:33:51 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Рыба  |
500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Хлеб | 2 ломт. |
| Сыр голландский | 100 г |
| Сухари | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Дети не любят жирные блюда, в том числе, и жирную рыбу... пришлось выходить из положения. Получились нежные котлеты с "сюрпризом"-сыром. |
Пошаговое приготовление
Пангасиус+лук прокрутить через мясорубку
Добавить через мясорубку хлеб (у меня французский батон)
Соль, перец - по вкусу
Нарезать дольками сыр голландский
Формируем котлетки: на фарш положить ломтик сыра, придать форму котлет, обвалять в сухарях + кунжут
Жарим с 2-x сторон.
На гарнир - картофельное пюре, взбитое миксером.
И овощной салат "Витаминка" [url]http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/19429/[/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
