Ночью в Москве: 
Быстрый рыбный пирог из слоеного теста
Поварёнок 3 уровня
267 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 12:50:34 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
| Филе рыбное | 160 г |
Тесто слоеное  |
1 шт |
| Сыр голландский |
120 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец душистый | 1 ч. л. |
| Кориандр |
1 ч. л. |
| Порошок чесночный | 1 ч. л. |
| Перец болгарский |
1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Быстрый ужин на двоих. Без проблем и заморочек. Слоеное тесто, сыр и рыба и немного болгарского перца -прекрасный ужин. |
Пошаговое приготовление
Тесто разморозить, немного раскатать. На половину теста посыпать немного панировочных сухарей, выложить рыбу (любая рыба), соль, перец, специи.
Сверху выложить тертый сыр, на сыр нарезать красный болгарский перец.
Вторую половину теста раскатать роликом сетчатой нарезки, немного растянуть.
Накрыть пирог сеточкой, края теста смочить холодной водой и слегка защепнуть.
За 5 мин, перед отправкой пирога в печь смазать взбитым яйцом.
Печь в разогретой духовке до 220С примерно 25 мин, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
