Минтайчик "Сладкий"
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 13:16:39 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Минтай | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Томатная паста | 1 ст. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Яйцо | 6 шт |
Соль | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Минтай получился действительно сладеньким. Мой первый рецепт. Сделала только половину фото. |
Минтай режем на кусочки по 2 см, лук полукольцами, морковь трём на крупной тёрке.
Заправляем майонезом, томатной пастой. Добавляем соль и приправы.
Перемешиваем.Оставляем на 30 мин
Отправляем в духовку на 20 минут.
Тем временем взбиваем яйца (я добавила чуть-чуть соли и куркумы).
Заливаем рыбку.
Ставим в духовку ещё на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!