Ночью в Москве: 
Шашлычки из рыбы с овощами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:18:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе рыбное  |
250 г |
| Морковь | 2 шт |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Соевый соус |
4 ст. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Предлагаю приготовить сегодня ужин в восточном стиле. А поможет нам в этом соевый соус Kikkoman. |
Рыбу нарезать тонкими полосками.
Замариновать ее в 2 ст. л. соевого соуса на 30-40 минут.
Морковь, перец и лук нарезать длинными брусочками. Чеснок мелко порубить.
Обжарить в 1 ст. л. раскаленного растительного масла чеснок и имбирь в течение 2 минут, постоянно помешивая.
Добавить лук, морковь и перец и продолжать обжаривать еще 5 минут.
Затем добавить сахар, уксус и соевый соус, обжаривать 2 минуты
Рыбу нанизать на шпажки.
Обжарить на сильном огне в 1 ст. л. растительного масла по 4 минуты с каждой стороны.
Подавать рыбу на подушке из овощей, присыпав ее кунжутом.
Приятного аппетита вам и вашим близким!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
