А ля мойва горячего копчения
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:20:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мойва ![]() |
1 кг |
| Соль | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 100 мл |
| Минимум усилий, а вкуснооооооо! |
Мойву разморозить, помыть и посолить по вкусу. Добавить перец,
приправы ставим под гнет на сутки в холод.
Через сутки достаем и добавляем масло, хорошо все перемешаем и
ставим в духовку на 200 С минут на 30. Духовку выключаем и оставляем нашу мойву до полного остывания духовки.
Приятного аппетита!!!!!

Ночью в Москве: 

















































...