Суфле из семги
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:22:06 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Попробовал суфле - жизнь прожил не зря! ; -) |

Сварить семгу в чуть подсоленной воде и разобрать на кусочки

Помидор без шкурки измельчить в блендере

Взбить сливки с яйцами, добавить помидор и семгу. Еще раз взбить.

Смазать формочки сливочным масом и вылить в них смесь

Формочки поставить в бОльшую форму для запекания и залить горячей водой, чтобы они запекались на водяной бане около 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...