Днем в Москве: 
Шашлык из семги с фруктами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:24:17 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 11 порций |
| Кухня | 94 |
Семга свежая  |
400 г |
| Виноград черный | 25 шт |
| Ананас | по вкусу |
| Соль перец | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Уксус | по вкусу |
| Шашлык готовится очень быстро, ананас и виноград великолепно сочетаются с семгой! Это так вкусно! Побалуйте себя и своих гостей! Это мой самый любимый рецепт, попробуйте! |
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Вымыть и обсушить виноград.
Кружочки ананаса очистить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину, порезать мякоть ломтиками (консервированный ананас вынуть из сиропа, обсушить и нарезать крупными кусочками).
Семгу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками.
Нанизать на шпажки подготовленные ингредиенты, чередуя кусочки семги, ананаса и виноград.
Посыпать шашлыки солью и черным молотым перцем.
Сбрызнуть шашлыки бальзамическим уксусом
и обжарить на сковороде с разогретым маслом по 3-5 минут с каждой стороны.
Из 2-х стейков получаются 11-13 шпажек.
Шашлык готов! Выложить на блюдо и подавать!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
