Вечером в Москве: 
Рыба Дорадо, запеченная в соли
Поварёнок 3 уровня
271 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:24:21 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рыба дорадо  |
2 шт |
| Соль |
300 г |
Личные впечатления о рецепте
| Проста в исполнении, нежна, легка.. |
Пошаговое приготовление
Рыбу моем и высушиваем салфеткой. Обсыпаем с двух сторон солью,которую не жалеем. Лимон на данном этапе для красоты.
15 мин при температуре 220 держим в духовом шкафу.
Выкладываем на тарелку, аккуратно открываем "крышку" и украшаем лимоном. Запах обалденный, вкус нежнейший. Ни грамма жира или масла,сплошное удовольствие. Соли рыба взяла ровно норму, а лишняя превратилась в броню)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
