Котлетки " Cудачок"
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 13:25:11 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Хлеб | 1 по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | шт |
Сыр твердый | 50 г |
Филе рыбное | 500 г |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сухари панировочные | по вкусу |
Яйцо | 1 шт |
Вкусные рыбные котлетки, заходите и угощайтесь! |
Филе судачка пропускаем через мясорубку, добавляем обжаренный лук с морковкой (лук измельчить, морковь натереть на терке), тертый сыр, яйцо, хлебушек, предварительно размоченный в молочке, солим-перчим, обваливаем в сухарях и жарим с двух сторон.
Приятного аппетита! ; -)