Вечером в Москве: 
Кубики трески в гречневой панировке
Поварёнок 3 уровня
263 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:26:11 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Треска  |
500 г |
| Хлопья гречневые |
100 г |
| Белок яичный | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Благодаря необычной панировке, кубики трески становятся необыкновенно хрустящими. Их с удовольствием съедят на завтрак как взрослые, так и дети. Очень быстро и вкусно. |
Пошаговое приготовление
Филе рыбы вымыть, обсушить, нарезать крупными прямоугольными ломтиками.
Посолить, поперчить.
Белок слегка взбить вилкой.
Гречневые хлопья выложить в тарелку. Я взяла хлопья ТМ Мистраль.
Каждый кусочек обмакнуть в белок, обвалять в хлопьях.
Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Подавать сразу. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
