Картофель с пангасиусом
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 13:28:50 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Пангасиус | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Картофель | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Хмели-сунели | по вкусу |
если хочется чего-нибудь вкусненького, с рыбкой и без злопот |
подготовить все ингредиенты
разморозить пангасиус,промыть, нарезать небольшими кусочками, посолить
подготовленную рыбу залить майонезом. пока готовим остальные ингедиенты, рыба пропитается майонезом.
картофель порезать тонкими кружочками
добавить хмели-сунели, посолить. все перемешать
натереть сыр на крупной терке
на смазанную растительным маслом форму выкладываем заправленный травами картофель
на картофель выкладываем замаринованный в майонезе пангасиус
в заключение - посыпать тертым сыром и поставить в духовку (по времени - до готовности картофеля. если картофель порезан тонкими кружочками, то на приготовление этого блюда уйдет минут 20)
я готовлю это блюдо очень часто - если ко мне приходят друзья или я прихожу с работы очень уставшая, а организм просто требует вкусно поесть. получается быстро, вкусно и экономно. Если Вы еще не готовили Картофель с пангасиусом, то обязательно попробуйте. У Вас должно получиться лучше, чем у меня! Приятного аппетита