Ночью в Москве: 
"Дюо по-французски"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:36:01 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 64 |
Рис  |
1 стак. |
| Помидор |
2 шт |
| Горошек зеленый | по вкусу |
| Салат | по вкусу |
| Маслины |
5 шт |
| Минтай |
400 г |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Сыр твердый |
50 г |
| Соевый соус | по вкусу |
| Изысканное угощение из кусочков рыбы, позволяющее получить непередаваемое удовольствие... |
Филе минтая промыть, посолить и приправить.
Нарезаем крупными кубиками.
Кусочки рыбы чередуем с ломтиками сладкого перца, сыра и помидора. Нанизываем это все чудо на металлическую шпажку. Поливаем растительным маслом и запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 град.
Тем временем приготовим наш гарнир.
Помидор разрезаем пополам, мякоть удаляем. Затем солим, перчим, кладем в него листик салата и наполняем вареным рисом (можно с горошком) .Все это поливаем соевым соусом.
Вот такие корзиночки у нас получаются) Я украсила парочкой нарезанных маслин.
Ну вот, наша закуска готова)))
Все, можно приступать! Приятного вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
