Вечером в Москве: 
Котлетки рыбные со шпинатом и морковью
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:38:09 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
Фарш рыбный  |
500 г |
| Морковь |
1 шт |
| Шпинат |
150 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Батон | 80 г |
| Хлопья овсяные |
70 г |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Рис |
130 г |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Просто, быстро, вкусно! Что еще можно сказать про этот рецепт? Еще, что продукты здесь хорошо сочетаются по вкусу, что котлетки получаются необыкновенно нежные с хрустящей корочкой. Попробуйте! |
Пакетики с рисом отвариваем в подсоленной воде 30 минут.
В фарш белой рыбы (у меня хек) добавляем измельченную морковь, батон, лук, соль и специи по вкусу. Все это я прокручиваю через мясорубку.
Добавляем размороженный и измельченный шпинат.
Добавляем яйцо, хорошенько все перемешиваем.
Формируем небольшие котлетки, обваливаем их в овсяных хлопьях.
Обжариваем их до готовности на растительном масле.
Котлетки готовы. Подаем с рисом. Отличного ужина!
Приятного аппетита и будьте здоровы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
