Ночью в Москве: 
Шашлычок из семги
Поварёнок 3 уровня
221 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:41:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Семга  |
3 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
| Оливки зеленые | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Жидкий дым | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Минимум усилий - максимальный результат. Шашлычок всегда идет на ура, особенно рыбный. мммм, ням)))))) |
Пошаговое приготовление
1. Рыбные стейки нарезать крупными кубиками. Сложить в глубокую тарелку.
2. Смешать молоко, майонез, соль, перец и специи. Залить этим маринадом рыбу. Оставить мариноваться минимум на 2 часа (моя рыбка провела в холодильнике, в маринаде всю ночь)))
3. Нанизать на деревянные шпажки кусочки рыбы и оливки.
4. Обжарить на сковородке.
5. Готовые шашлычки разложить на противне и отправить в разогретую духовку, туда же поместить емкость с жидким дымом. Убавить температуру.
6. Через 10 минут достаем наш шашлычок и подаем к столу…
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
