Рыбно-овощные котлеты
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:43:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе рыбное ![]() |
600 г |
| Кабачок | 1 шт |
| Картофель | 2 шт |
Отруби ![]() |
4 ст. л. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Смесь специй | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Рыбно-овощные котлеты (вариант). |

Филе мелко порезать (можно все пропустить через мясорубку и дело с концом:) это кто как больше любит, но я предлагаю такой вариант).

Кабачок потереть на мелкой терке.

Картофель потереть на мелкой терке.

Соевый соус смешать с отрубями.

Добавить к рыбе, туда же добавить натертый на терке репчатый лук, добавить соль, специи и все перемешать.

Сформировать котлетки, обвалять в отрубях (или муке, манке) и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Приятного!

Ночью в Москве: 

















































...