Ночью в Москве: 
Рыбка в глазированном соусе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 13:45:13 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 79 |
| Семга | 1 по вкусу |
Кабачок  |
1 шт |
| Мед |
2 ч. л. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Масло сливочное |
1 ч. л. |
| Масло оливковое |
2 ст. л. |
| Моя 3 -х летняя доча очень любит японскую кухню, а в особенности Сякэ тэрияки филе норвежского лосося, глазированное соусом "терияки" Но в моем случае рыбка семга, а на гарнир глазированный кабачок |
Исходящие продукты
На оливковом масле слегка обжариваем с 2-х сторон семгу
Убрали на тарелку обжаренную рыбку, затем режим кабачок немного солим, и так же на сковородочку, обжариваем до золотистой корочки.
Так же убираем готовый кабачок ждать своей очереди на тарелочке. И готовим соус.
На чистой сковороде растапливаем сливочное масло, затем выливаем мед, мед начинает кипеть, а затем соевый соус. И варим до легкого вязкости.
В готовый соус опускаем рыбку и кабачок, томим на медленном огне под крышкой минут 2 с каждой стороны.
И рыбка готова. ПРИЯТНОГО АПЕТИТА
Это первый мой рецепт на сайте, надеюсь, что Вам понравится.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
