Ночью в Москве: 
Филе рыбы с сыром
Поварёнок 3 уровня
256 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 14:12:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рыба  |
1 кг |
| Сыр твердый |
100 г |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Яйцо |
1 шт |
| Мука |
2 ст. л. |
| Майонез |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Снова моя личная раскраска. Это вкусная, нежная рыбка в сочетании с сыром и горчицей. Идеальный ужин для двоих. А вы попробуйте! |
Пошаговое приготовление
Продукты, необходимые для блюда.
Из яйца, муки, майонеза и соли делаем кляр.
Рыбу режем на порционные куски (небольшие, приблизительно 6х10 см) или в зависимости от рыбы. Только четное количество. Солим. На половину кусочков выкладываем пластинки сыра, а вторую половину смазываем горчицей.
Соединяем половинки (1 с сыром+1 с горчицей) начинкой внутрь.
Обмакиваем в кляр с обеих сторон.
Обжариваем в масле до румяной корочки.
Подавать с пюре или рисом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
