Ночью в Москве: 
Рыбная колбаска
Поварёнок 3 уровня
246 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 14:38:36 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное  |
1 кг |
| Морковь |
1 шт |
| Помидор |
1 шт |
| Хлопья геркулесовые |
1 стак. |
| Креветки | 20 шт |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Колбаска из рыбы, которая готовится в духовке. |
Пошаговое приготовление
Филе рыбы промыть, высушить и размолоть до паштетного состояния с помощью кухонного процессора. Измельчить также морковку и помидор и добавить в рыбе. Добавить перемолотые геркулесовые хлопья. Креветки ошпарить, очистить, нарезать на кусочки и добавить в фарш. Посолить, добавить любимые специи и горчицу. Выстелить форму для запекания промасленной бумагой, выложить фарш и хорошенько утрамбовать. Сверху прикрыть фольгой. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 40 минут. Готовую колбасу надо хорошо остудить и только после этого можно
вынимать из формы и резать.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
