Рыбка "Оранжевое настроение"
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 14:46:17 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Рыба | 1 шт |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Лимон | 1 шт |
Тмин | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Картофель | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Укроп | по вкусу |
Всe очень просто, но оказалось, на удивление вкусно и красиво. |
Необходимые продукты
Нарезаем лук полукольцами, лимон колечками, морковь тонкими пластинками (с помощью ножа для чистки овощей), часть моркови соломкой.
Выкладываем на фольгу слоями:
1 слой: пластинки моркови
2 слой: полукольца лука
3 слой: кольца лимона
Затем это все солим и посыпаем специями.
Потом кладем рыбу и повторяем слои в обратном порядке.
А кошка ждет))))
Заворачиваем в фольгу, отправляем в духовку на 30 минут при температуре около 200С
Достаем, разворачиваем.
Всё! Сервируем и кушаем!