Скумбрия по домашнему
Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
Добавлено: | 2015-05-03 14:46:33 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Только по этому рецепту любят жареную скумбрию мои детки. |
Скумбрию моем, сушим на салфетке. Разрезаем каждую на две половинки, солим, перчим и присыпаем базиликом. Дать настояться минут 15 чтобы пропиталась.
Потом каждую половинку обвалять в муке.
Разогреть масло на сковородке и жарить рыбку до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!