Ночью в Москве: 
Рыбно-кабачковые оладьи
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 14:55:13 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 101 |
| Филе рыбное | 250 г |
| Кабачок | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
| Майонез | 100 г |
| Сухари панировочные | 5 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Первые дачные кабачки, а также нежелание мяса в летнюю жару привели меня к созданию этого рецепта. Но думаю он неплох для любого времени года. |
Продукты, которые нам понадобятся.
Кабачок натереть на крупной терке, если очень сочный, слегка отжать.
Рыбу порезать мелким кубиком.
Смешать кабачок, рыбу, вбить яйца, добавить майонез, 5 ложек панировочных сухарей, все перемешать, посолить, поперчить, добавить щепотку прованских трав, хорошо перемешать.
На разогретую и политую растительным маслом сковороду выкладывать полученную массу столовой ложкой.
Когда оладьи подрумянятся, перевернуть на другую сторону.
Кушать подано!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
